Mayfair House Hotel & Garden • Miami, Floride mayfairhousemiami.com Miami, en Floride, figure sur la liste des destinations à ne pas manquer si vous êtes un tant soit peu passionné de voyages. Il y en a pour tous les goûts. Des plages spec- taculaires aux croisières sur les boulevards, en passant par les restaurants extraordinaires, les boîtes de nuit, la NBA, la NFL et, bien sûr, la dernière nouveauté sur la scène océanique, les courses de Formule 1 dans un lieu qui ne ressemble à aucun autre du calendrier de la F1. Où ailleurs pouvez-vous assister à une course depuis le luxueux pont de votre propre yacht au bord de la piste? Même le célèbre circuit de Monte-Carlo n'offre pas une vue de l'océan aussi proche de l'action. Situé dans le quartier emblématique de Coconut Grove, le Mayfair House Hotel & Garden a récemment subi une transformation d’une durée de deux ans pour devenir un centre de villégiature qui occupe la place qui lui re- vient sur la scène de Miami. Pour être le meilleur de la ville, et surtout de Miami, l'atmosphère, la nourriture et les boissons sont la clé du succès. Le Mayfair House Hotel & Garden propose trois expériences gastronomi- ques uniques au sein même de l'hôtel. Le Mayfair Grill est le restaurant fétiche de l'hôtel. Il met l'accent sur les saveurs du Midwest, cuites au feu de bois et à ciel ouvert. Le décor est composé de tons de bois naturels et de sols en carreaux de terre cuite, dans une ambiance côtière. Des carreaux d'un bleu éclatant bordent le comptoir principal et la lumière pénètre à flots dans l'établissement, apportant une sensation de fraîcheur à l'expérience gastronomique. Le Fountain Lounge s'inscrit dans la continuité de ce thème, les clients étant assis au milieu de jardins lux- uriants et d'un ascenseur classique transformé en bar. Le bar/patio sur le toit Sipsip est l'endroit idéal pour se détendre après une journée de détente sur la plage. Il adopte le thème du calypso et met l'accent sur les cocktails, une importante sélection de rhums, des re- pas caribéens et de la musique en direct. S'appuyant sur l'importance historique de son design original, les chambres disposent d'une terrasse privée et d'un salon, d'une salle à manger et d'une chambre à coucher, tous accessibles depuis la cour principale. Les styles de chambres comprennent le Studio King, la Deluxe Double King, la Suite Premium, le Studio Garden King, la Suite Grand Luxe à deux chambres et le Mayfair Penthouse, pour n'en citer que quelques-uns, et leur superficie varie de 500 m² à 1 124 m². Elles sont dotées de têtes de lit sculptées, de baignoires isolées et de jardins privés avec douches extérieures. Chaque chambre offre une expérience unique en matière de design. Comme l'indique l'hôtel, "l'atmos- phère encourage la liberté d'expression", les couleurs sont donc plus sombres et réflectives, offrant une toile de fond contemporaine à ce qui est une expérience
hôtelière vraiment unique. Les piscines sont tout aussi inspirantes au rez-de-chaussée, et une pis- cine sur le toit fait partie de la scène Sipsip. Il s'agit d'un hôtel à Miami qui ne ressemble à aucun autre et d'une expérience Indulgence Nomade à ne pas man- quer. Mi
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